こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   「この包丁すごく切れる！！」 と、レッスンで生徒様がとても喜んでくださいます。   そう、包丁がよく切れると …

こんにちは。 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   料理上手は さあ、料理がすべて完成！食べましょう！という時に キッチンのシンクに洗い物が無いのが理想です （しばらく漬 …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   道具を変えたらもっと美味しくなった！ 早く変えれば良かった〜〜というものを 今回は２つご紹介します。   料 …

こんにちは。 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   便利な現代、機械にお世話にならない日はありません。 こうして、パソコン、インターネットのおかげで 皆様とも繋がることが …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   息子が、水谷豊さん演じるドラマ「相棒」の大ファンです。 私は人が死ぬお話は苦手なので見ませんが、 どうもこのドラマの見 …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   料理をするとき、非常に回りを散らかす人はいませんか？     料理の後、散らからない！のは 変化の …

皆様こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師、 上原まり子です。   今回は、料理上手のタイマー使いについてお話します。     料理上手のタイマーの使い方！ ■ …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   「料理上手になるには？」 「料理の段取りがよくなるには」   ご質問いただきました。   今回は …

  炊飯器なし生活、はじめてみる？   ご飯ともっと自然に、おいしくつきあうなら・・・ご飯好きのおすすめ道具は・・   炊飯器がなかったらごはんはどうやって保存するの？ …

炊飯器がなかったらごはんはどうやって保存するの？     できれば、保存を前提にするよりも炊き立てをいつも食べることが最高の贅沢♪（おいしい！）ですが、 あまりもでたり、２回分炊い …