お月見・十五夜・中秋の名月
秋の夜、月を眺めてみませんか お月見、十五夜・・日本の秋の伝統行事。 忙しい毎日。今夜は月をゆっくり眺める時間を持ってみませんか？ 夏目漱石流・ …
Category - 秋の食べ方
自然とのシェア 干し柿作り
こんにちは。 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。 私はもう10年以上、毎年秋になると 干し柿を作っています。 自家製は最高に美味しいのと、 漂白剤や保存料 …
味付けの極意！季節に合わせたお味噌汁
こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。 お待たせしました！ 今回は具体的なお味噌汁の味付けの変え方 をお話ししますね。   …
ガス、おなら、お腹の張り・・焼き芋でおならが出ない方法
皆様こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。 先ほどさつまいもを蒸篭でふかしました。 このまま食べるもの、 明日何かに加工する用とたっぷり。 秋はお芋もおいしい …
秋の味覚『栗』 栗の渋皮煮マクロビレシピ
皆様こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。 秋のご馳走の一つと言えば「栗」 栗ご飯に渋皮煮、ケーキなどもいいですね！ 初物の大粒の栗が手に入った …