食器の片付け方で人生が変わる【段取り上手に】
こんにちは。
働く女性の夢を叶える食事法の伝道師
上原まり子です。
料理上手は
さあ、料理がすべて完成!食べましょう!という時に
キッチンのシンクに洗い物が無いのが理想です
(しばらく漬けておかないと汚れが落ちない物は除く)
食器の片付け方で人生が変わる
【段取り上手に】
それは段取りの良さを意味します。
これが出来るようになると
全ての行動に無駄がなくなり
頭も冴え
成功しやすくなる
と思っています。
ちょっとしたタイミングを見逃さない姿勢が大事なのです。
お料理が苦手、という方は
たいていぼーっと待つ時間、無駄に動く時間が多いもの。
その間にあれとこれを洗えるな〜、拭けるな〜、
片付けられるな〜、次の用意ができるな〜と
上級者になると先を読んでどんどん行動が出来るようになります。
すると同じ台所に立つ1時間でも
出来上がるお皿の数は違うはず。
そして洗い物も溜め込まなくなるのです。
うれしいですよね^^
今はまだそこまでいっていない!という方も大丈夫。
生徒様を見ていても、のんびりお料理されていた方が
通われているうちにテキパキ段取りよく変身されていますよ!
まとめ
料理以外の仕事や趣味、様々なことが一緒に変わっているはず・・
料理を上達させている時、
実は人生の時間の使い方、体の動かし方
色んなことを変えている最中なんですよね^^