こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   毎日使う大事な道具、何度も使うもの。 それが無くては食事ができない！というほど欠かせないもの、   お箸。 …

こんにちは、 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です   のどが痛い のどがやけに乾燥する ガラガラする   そんな時は・・・   のどの痛みには黒豆！ うが …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   お料理を美味しく食べるのに必要な条件の一つ。 それが、温度です。   美味しく食べるのに 実は重要な”温度” …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   食材を腐らせたりせず、全て使い切るように 昔から心掛けています。   「１人暮しだから余ってしまって」 &n …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   お料理とセットで考えるもの・・・ それはお掃除。   どうしても汚れますからね、コンロやシンク。 &nbsp …

  お酒が進むのは濃い味付けのお肉やチーズ・・・定番ですよね！   でも、お楽しみやお付き合いで毎回それでは、 体が重い、疲れが残る、肌が荒れる、・・・など 健康や美容の状態を気に …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です   お酒を飲んだ後 外食でご馳走の後 甘いものを食べた後   どんな味が恋しくなりますか？   しょっぱ …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   お弁当など、食べ物を外に持っていく機会が、 食生活を改善すると増えてくると思います。   そのときに気をつけ …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   お料理を考えるとき こうしたらきっと美味しくなる！ という私の持論のひとつ。   それは「色合わせ」 &nb …

こんにちは、 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   料理を作るときに、レシピを読み解く力も必要になります。   ひたひたの水ってどのくらい？ （実際レッスンで皆 …