罪悪感のないお菓子を楽しむ・ マクロウタセのスイーツ春クラス
体にやさしい手作りお菓子・季節を楽しむスイーツ

スイーツは大人も子供も、ホッとしたい時のお楽しみ。
(毎日頑張っているのですもの、息抜きもご褒美も欲しいですね)
食べる時にはベターなものを選びたい♪
乳製品、卵、白砂糖を使わないできるだけヘルシーなスイーツ
で体も心も軽やかに♪
普段のおやつはもちろん、健康や美容に意識の高い女友達を
招いてのお茶会でも大好評!
そんなヘルシーなお菓子が、
自宅で気軽に作れるようになるスイーツクラス。
前回も大好評に終わりましたが、
2〜5月の春コースがご用意出来ました!
今季は特別企画、
作って嬉しい、贈っても嬉しい クッキー缶
スペシャルレッスンもございます。お見逃しなく!
ムースinガトーショコラ(チェリー)
マクロウタセの春スイーツスペシャルレッスン
♪乙女のお茶会♪
ベジスイーツの時代がやってきた
女性の大好きなお菓子。
おしゃべりの時間に甘いものがあると心もリラックス、会話も弾みますね。
でも・・・バターたっぷり、卵やお砂糖も沢山使う洋菓子は、
あきらかにカロリーオーバー。
ダイエットはいつも「明日からでいいや」となっていませんか?
美容にも大敵、こってりスイーツのあとは
決まって吹き出物ができたり、肌が赤くなったり・・
体にはやさしくないな、と感じているから
食べた後に罪悪感。
食べてそのあと苦しくなって、
気分も不快だったら楽しくないですよね。
もっと軽く、ヘルシーに、
体の負担になりにくいお菓子はないかしら?
それがマクロビ(VEGAN)スイーツ。
卵も乳も使いません。
甘味も、血糖値を急激にあげ疲れさせる白砂糖は不使用。
カロリーオフ、肌への影響も一般の洋菓子よりはずっとマイルド。
(食べ過ぎは注意^^)
最近では健康志向、美容に感心の高い方、
環境のためにチョイスする方・・
多くの方にベジスイーツの存在が知られ人気が高まっています。
「食べた後に罪悪感がない!」
「食べた後の体調が違う!」
「自然の味わいがしみじみおいしい!」
あなたも、作って楽しんでみませんか?

春のスイーツレッスンより
マクロウタセのスイーツなら
カフェやショップのスイーツより油や甘味を減らし更にヘルシーにしています。
素材の味を活かすことを大切にしていますので、
焼き菓子ならば良質な小麦の味もしっかり楽しめるようになっています。
材料はできるかぎりオーガニックを使用。
体にも環境にも安心して使える物を選びます。
◎見た目も嬉しい
普段のおやつは無骨でも地味でもいいけれど
人を招くなら、ちょっときれい、かわいいものはやはり嬉しいもの。
見た目もささっときれいに仕上げるコツも学びましょう。
プレゼントやおもてなしにも使えると楽しいですね。
◎とにかくカンタン!初心者OK!
バターや卵のお菓子ほど泡立て方や混ぜ方が難しくありません。
コツをお伝えしますのでその場で覚えていただけます。
混ぜる時間も半分以下!あっというまに生地が出来ます!
(オーブンにいれるまでがあっというま!楽です!)
◎洗い物も楽、思い立ったらすぐ作れる
バター等を使わないとシンクや器具を洗うのも速くカンタン。
今迄のバター、クリームのべたつき、あれとはさようならでノンストレス!
体の中も(血管等)同じことが起こるのですよ〜
軽い良質なスイーツに変えて、常に血液の流れもシンクもさらっといきましょう!

プレーンロールケーキ マクロウタセ(今回のメニュー外)
お菓子を楽しむ心のゆとり。豊かな時間を
手作りのお菓子をテーブルに並べる喜び。
自宅でのおもてなしはあたたかな雰囲気が魅力。
大切な人とのおしゃべりもはずみます。
また、お菓子を作ったらお友達と外で会う時のお土産に。
人のお宅に招かれた際のおもたせに。
ちょっとした御礼やご挨拶に。
プレゼントとしても手作りスイーツは人気です。

ムース入りガトーショコラ下(写真はいちご、ダブルチョコ)
*今回のレッスンはストロベリーの予定
(チェリーが入荷できれば変更の可能性あり)
クッキーは今回のレッスン外
今回の春シリーズも、和洋折衷。
チョコレートの2月は洋風のホールケーキと、和洋ミックスの
しっとりケーキ。
出来立てのどら焼きや大福という和菓子も楽しみ
ヨーロッパの伝統菓子をイメージした柑橘のケーキ
ジャム類の瓶詰め、脱気の方法まで学びます。
どれも実用的!普段のおやつがもっと嬉しく、楽しくなる!!

スペシャルクッキー缶作りレッスン


マクロウタセの春スイーツスペシャルレッスン
♪乙女のお茶会♪
スイーツスペシャルレッスン乙女のお茶会招待状♪
■日程 全4回コース
※メニューは変更になる場合もございます(内容はお任せください)
1、3回目はグルテンフリー。2、4回目は小麦も使用いたします
Ⅰ. 1月31日(土)13時〜16時
グルテンフリー
*柿とチョコレート、あんこのケーキ
*ストロベリームース in ガトーショコラ
ただのガトーショコラではない!
中にムースババロアを入れこんだホールケーキをご紹介。
(ストロベリーがチェリーに変わることもございます。フレーバーは当日までのお楽しみ)
2つの食感と香りを贅沢に感じながら、重くならない仕様も嬉しい♪
Ⅱ. 2月28日(土) 13時〜17時
魅惑のクッキー缶
様々なテイストのクッキーをたくさん焼いて、可愛く箱に
ぎゅっと詰めます。
自分の宝箱に。大事な人へのプレゼントに・・
Ⅲ. 3月28日(土)13時〜16時
グルテンフリー
大福
どら焼き(蕎麦どら)
作りたての大福の柔らかさ、もちもちさ、ご存知ですか?
焼きたてのどら焼きも、最高!
生地の旨みと香りも楽しめます
Ⅳ. 5月16日(土)13時~17時
柑橘ピール & 脱気法マスター
コロンビエ(ケーキ)・マクロウタセ風
台湾風お芋の蒸し焼きプリン
無農薬の柑橘を使ったほろ苦い春の香りいっぱいのピールを作ります。
瓶詰めから脱気(常温で保存可能)の方法もマスターしましょう。
できあがりの瓶のラッピング迄してみましょう!
この柑橘ピールをいれた焼き菓子(ケーキ)もつくります。
ヨーロッパの復活祭のお菓子をイメージしたオリジナルは、
粉の味もピールの味も存分に楽しめる、焼き菓子好きならハマる味わい。
■料金
●全4回 110,000円 (税込) サービス価格
単発参加・・1・3 29700円 (税込) *実習と試食ティータイム
2・4 30800円(税込)
(2 クッキー缶 4 柑橘ピール瓶 持ち帰りあり)
シリーズでご参加の方を優先とさせていただきます
上記のレッスンですでに受講済みの回がある方は、未参加の会を
単発でお申し込みください。
どれも未参加の方はできるだけシリーズでのご受講をお願いいたします。
少人数のプライベート感を大切にしたレッスンで、リラックスしながら
おかし作りの腕が上がるコツをたくさんお伝えしていきます
マクロウタセの春スイーツスペシャルレッスン
♪乙女のお茶会♪






