こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師 上原まり子です。   お料理をする際の水加減・・・   ひたひた かぶるくらい   など計量するものでないとき 迷われる …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師、 上原まり子です。   金銭感覚 これは本当に人それぞれです。   大事に、少しだけ使い貯蓄に励むのもよし。 お金は天下のまわりも …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師、 上原まり子です。   今回はお出汁のお話です。   干しいたけ出汁の注意点 基本は、昆布だしをお勧めしています。   …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師、 上原まり子です。   私はお蕎麦が好きなのですが、 どこに行ってもまず、最初は何もつけずに、 １本つるっと口に入れ、 蕎麦の香りや食感を味 …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師、 上原まり子です。   私がマクロビを始めたきっかけは、 子どものアレルギー。   そして、実践してみて自分や家族の体調も良いこと …

おはようございます、上原まり子です。   何年か前の夏、マクロウタセで イタリアに食研修へ行きました。   その時、シチリアの最良のオリーブオイルを作り出す 農園、工場にこんな看板 …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える 食事法の伝道師、上原まり子です。   スープにはベーコンを入れてこくを出す   おでんはつみれやはんぺん、魚の練り物があるから あんなにうまみが …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師、 上原まり子です。   夜ご飯は太るから、あまり食べない・・ 夜ご飯は一食抜く・・・   そういう人、多いですよね。   …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師、 上原まり子です。   あなたは５年前のご自分と今、どちらがお好きですか？ １０年前だと、どうでしょう？ 人から、どちらのほうがきれいだとい …

こんにちは！ 働く女性の夢を叶える食事法の伝道師、 上原まり子です。   私たち動物は、生きるために日々、食事をします。 それは、人間以外の動物も同じですね。   ライオンも　うさ …