食べ物とは最良の薬である！副作用も気にならない！

おはようございます、上原まり子です。

何年か前の夏、マクロウタセで

イタリアに食研修へ行きました。

その時、シチリアの最良のオリーブオイルを作り出す

農園、工場にこんな看板がありました。

食べ物とは、最良の薬である。

最良の薬とは、食べ物である。

食べ物とは最良の薬である！
副作用も気にならない！ 

即、共感！

具合が悪くなったとき、

何の薬で治そう？とすぐに考える、

すぐに病院にいく現代人。

私もそれに漏れず・・でした＾＾。

（かなり薬に依存する方でした）

でもね。

先に台所を見渡してみましょう♪

あなたを助けてくれる食材、

調理法、献立があること・・・・

それが最高ですよ。

副作用の心配もない。

まとめ

食べ物はあなたを作り癒し　元気づける。

そうある料理を身につけていきましょう。

元気にいってらっしゃいませ。