お菓子作りが大変な理由とは？

こんにちは！

働く女性の夢を叶える食事法の伝道師

上原まり子です

2013年に出版したこちらの本が、

おかげさまで好調です。

『マクロビだからカンタン。ふんわりしっとりケーキ』

　上原まり子　文化出版局

卵、乳、砂糖無し！

美味しい！

小麦無しのお菓子も色々有り！

オーブンにいれるまでたった5分のレシピ多数！簡単！

ドーナツやマフィンは、準備5分でOK！

お菓子作りが大変な理由とは？

私は昔からお菓子作りも大好きなのですが、

マクロビスイーツの前は

普通に卵、バターたっぷりのお菓子を作っていました。

これは・・・疲れるんですよね〜。

バターをしっかり混ぜて白っぽくなるまで。。。

砂糖を入れたらさらにしっかり混ぜる。

卵を入れたらツノが立つまで・・・

など、力を入れて混ぜるだけで数十分。

パウンドケーキを数本焼いたら腕が筋肉痛？

も大げさではありません。

マクロビスイーツレシピは、

ささっと混ぜるだけ、楽ちん！と、

お菓子初心者さんや、お子様がいらして時間が取れない方にも

たくさんご活用いただいています。

それから・・・

エコ系洗剤のお話の続きですが、

後片付けが楽！というご感想も沢山。

バター、生クリームなど使った器具は、

何度洗剤やお湯を使ってもなかなかしっかり油が切れません。

また、キッチンのシンクも汚れます。

濃厚なお菓子を作ると、

そのあと器具や台所の掃除も大変になる・・・のでした。

今は準備簡単、掃除簡単、そして体も楽！

と良いこと三昧。

この快適さを日々感じて過ごしています。

読者様もその軽やかさを

楽しんでくださり、嬉しく思います。

お菓子作りにあまり時間や労力をかけすぎて、料理が作れない・・

それだけは避けたい！と思う私の願いも入っています。

まとめ

お菓子を楽しむゆとりもよし、

まずは料理（食事）はしっかりと＾＾

「おいしい」一日をお過ごしくださいね！