本当の食べ方は本場を参考に
こんにちは!
働く女性の夢を叶える食事法の伝道師
上原まり子です。
冷製パスタ
アイスコーヒー
本場イタリアには無いものです。
本当の食べ方は本場を参考に
日本に負けないくらい熱いイタリアの夏
エスプレッソだって
パスタだって
熱々の出来たてがお店でサーブされます。
日本のようにエアコンがしっかり効いているお店は少ないですよ。
イタリアの家庭で、エアコンを日々使うところも少ないです。
薄着で、窓を開けて過ごされています^^
昔訪れたジャマイカも・・・あつ〜〜〜い国。
レッドストライプというビールが有名です。
そのビールは・・・ぬるいです。
キンキンに冷やしたものを皆様召し上がりませんね。
ジャマイカは熱い国なので
砂糖が採れる(ラム)
コーヒーが採れる(ブルーマウンテン)
果物も豊富
こうやって自然に体の熱を冷ます食材
がギフトとして採れるので
それを摂っていることでバランスをキープしているんですね。
まとめ
決して冷え冷えに、キンキンに、
温度を冷たくしてクールダウンしているのではない、
ということは大きなヒントになりますね。