味覚は結構すぐに変わる！

こんにちは。

働く女性の夢を叶える食事法の伝道師

上原まり子です。

海外旅行に１０日くらい行き、日本食を断っていると・・・

戻って来て楽しみに炊いたご飯、

お味噌汁、お漬物に大感激！するかと思えば・・・

私の場合は「あれ？なんだか変な味」

と思ってしまうことがあります。

変わった香り、味だな〜（まずいとは思いません）と・・・

外国の方が和食を摂るとこう感じるのかな＾＾？

そう、「習慣」「慣れ」なんですね。

味覚は結構すぐに変わる！

醤油や漬け物は発酵食品で、やはり独特な香りがある。

日々摂っているときは少しも変わっているなんて思わず

大好きで落ち着くものなのに

１０日摂らず海外のものばかり食べていると

それが新鮮？異質？に感じてしまうなんて

味覚は結構早く変わってしまうんですね〜

もちろん、数日で元に戻せますけれど・・・

そして戻すことが大事ですね＾＾！

ただこれも逆に考えれば

○○が好きではなかった人（例えばお味噌、漬け物等）

が好きになる可能性も高いということ。

ひょんなきっかけで好きになったり

感覚が変わったりもするはずです。

まとめ

より体が喜ぶもの

本当は欲しているもの

気持ちも安定する物

を選び、感覚を調えていきたいですね！