人参の葉っぱも最高の食材！　葉つき人参は春のギフト

【葉っぱはおまけじゃない!最高のパワーいただこう】

出ました、葉つき人参。

新にんじんで、オレンジの部分は小さ目。

小さいのに高い～と手を出さない方もいらっしゃいますが
この季節このパワーをいただかないのはもったいない！

人参の葉は非常に栄養価にすぐれ、バランスも最高。

ぜひモリモリいただきましょう。

堅いので細かくきってお味噌汁にいれたり、和え物や焼き物、揚げ物に使うなど・・

苦味がまたこの季節によいですよ～。