小林麻央さんのお気に入り米粉さくほろクッキー・上原まり子
子供と一緒にクッキー作り!
お菓子作りの中でも、クッキーはお子様と一緒に作りやすい、楽しい作業ですね。
子供のあたたかく小さな手のひらでくるくるっとまとめると、
固めすぎずやさしい食感に出来上がります。
ママと一緒につくった時間は何より大切な想い出になりますね。
卵や乳製品、白砂糖を使わない、市販のものより
ヘルシーなお菓子をご家庭で手作りはいかがでしょうか。
小林麻央さんもお気に入りのさくほろクッキー
日本中にファンがたくさんいらっしゃる、素敵な女性小林麻央さん。
先日ブログに、私の著書 グルテンフリーのお菓子 から、
米粉のさくほろクッキーを作られた様子が載っていました。
グルテンフリーのお菓子(文化出版局)
小麦なしのクッキーも作れる!?
小麦は美味しいものですが、沢山、そして毎日食べると体に負担になることも。
おやつは毎日粉ものにせず、(クッキー、マフィン、ケーキ、パン・・)和菓子や果物、お芋等
バリエーション豊かにして、取り過ぎを防ぐとよいですね。
また、小麦の代用として、米粉を使いクッキーやケーキも作れるので、
時々のお楽しみにトライしてみてください。
小林麻央さんも、ご自身に、ご家族によりヘルシーなものを、
安心なものを、というお気持ちで作って下さったのでしょうか^^。
人生を豊かにする、手料理の力
麻央さんのまっすぐで、優しく真摯に生きる姿勢・・
常に本気で頑張る人の応援がしたい、
自分の人生をより豊かにすると決めた皆様のお手伝いを、
と考えている私にとって、麻央さんが本を手に取りクッキーを作り喜んでくださったことは
最高の喜びと励みになりました。
麻央さんのブログからはお子様、ご家族との愛情いっぱい暖かな時間が感じられます、
本当に素敵な方ですね。
料理が伝えるたくさんのメッセージ。
自分に、大切な人に・・
今日も皆様の一日が、ご自分の思う道につながる最高の時間になりますように。
あなたに寄り添う黄金の食事法
https://daidokorokakumei.com/?p=260