ヘルシーなごちそう・VEGANクリスマスメニュー
今年のクリスマスは何作る？
体に嬉しいごちそうにチャレンジ！
今年のクリスマスは、外食や買ってきたものを卒業し
自分でお料理してみたい！
家族や友達と、暖かい手料理でアットホームに
過ごしたい。
美味しくて、おしゃれで、ヘルシーな
パーティーメニューを用意したい！
そんなあなたの願いを叶えます。
彩りも味わいも豊かな黄金の食事法
スペシャル・クリスマスメニューです。
ヴィーガンでクリスマス
単発スペシャルレッスン
疲れるパーティーメニューから脱却！
毎年クリスマスは脂質、カロリーたっぷりメニューで胃もたれ・
肌荒れ・体重増加・・
年末からお正月にかけてご馳走続き・健康面はいつも心配。
例年同じメニューも飽きてきた・・
今年はヘルシーな新しいメニューに変えたいな。
美容もダイエットも心配ない美味しい物に・・
お任せください！
美味しく楽しいお料理をご紹介します！
今年はヘルシークリスマス！ベジ仕様でいこう、という人も
お肉も食べるけれど、同時にヘルシーメニューもしっかり揃えよう！という人も
どなた様もお楽しみいただけます。
お肉が好きな方も嬉しいボリュームと味付けのベジメニューです。
お肉やお魚がなくても
ボリュームがあり満足感あるごちそうを
お肉やお魚、チーズやクリームを使わないと味気無い？
動物性がないとおなかがいっぱいにならない？
いいえ、そんなことはありません。
食材を上手に使い、いくらでも豪華で
楽しい献立は作る事が可能です。
お酒も楽しむなら、ソースやドレッシングで味の強弱をつけたり
おめかしすることでも調整できます。
野菜だけでなく雑穀を取り入れると、ボリュームや栄養もアップ、
楽しい新感覚なお料理にも出会えます。
ボリュームも出て、満腹感が得られますが、
たっぷり食べても外食よりはずっとカロリーも低くヘルシーに。
ワインにあうような
お洒落でおもてなしにもぴったり
それでいてカンタンなお料理を覚えたら・・
家族はもちろん、お友達とのパーティーも、
自宅で人を呼びたくなっちゃう！
ごちそう料理の成功ポイント！
＊パーティーは楽しさと美味しさ重視で！・・も
いいけれど、やはり栄養や体への負担軽減も考えたいところ。
（パーティー後に体調不良、肌荒れ、便秘・・などは避けたいですものね）
＊ご家族のクリスマスでも、普段の料理とは
別の盛りつけや、大皿料理ではなくポーションで出すなど
よそ行き感を出してみて。雰囲気が変わります。
＊すべてを一度にコンロで作り熱々をサーブする事は、
家庭で、そして一人では現実的に厳しいもの。
先に作っておくもの・火を使わず出来るもの・
同時に進行できるものをうまく組み合せてみましょう。
段取り力もアップです。
まだお料理がそれほど得意じゃないわ、
という方も動画で何度でも確認！テキストもついており安心です。
対面レッスンでは、直接ポイントをたっぷりとお伝えします！
このレッスンならうまくいく！
パーティーメニューはどこから手をつけていいかわからない・・
パーティー開始時間にはぐったり、キッチンもぐちゃぐちゃ・・焦って失敗・・
だからもう作りたくなかった！！という方もご安心を。
落ち着いて取り組め、当日余裕を持ってうまくいくための工夫がたくさんあります
＊段取り・・当日あたふたしないように、ずっと前から（今から）
少しでもできること、先にやっておくと良いこともお伝えします。忙しい方にぴったり！
フライングして力も分散、当日疲れ果てないように計画ができます♪
＊食材の用意・・オンラインの方には買い物リストもあるから便利！！ゆとりを持って準備ができます。
（先に用意するもの、直前に購入するものと分けておしらせします）
＊料理のポイントを逃さない・・
細かな下ごしらえから、動画または対面「目で」確認、失敗しません！
初めてのこともパートごとに動画（または対面）でチェック！
オンラインは繰り返し動作が確認できるからお料理が苦手な人も上達が可能です！
対面の方は、一緒にお料理すること（アドバイス付き）で即、体で覚えますよ〜
＊レシピはバラしても使える、活用度大！！
ソースやドレッシング、詰め物など
今回の料理以外にも活用ができ、これから日々の料理の幅が広がります。 パーティー以外にもどんどん使いましょう！
＊雑穀の炊き方をマスターできる・・
お鍋で雑穀をおいしく炊く方法が具体的にわかるので
これからのヘルシー料理生活で必ず重宝します！
過去にクリスマスレッスンを受けた
生徒様の声
「クリスマスレッスン、ずっと憧れていたので始終ワクワクでした！
肉やチーズを使わず，生クリームもなしで
豪華な料理ができることに驚き、味にも満足、
食べた後体が重くない、眠くない！
本当に衝撃でした！ 家族のクリスマスは
習ったメニューを全部復習！
そのあと友達も呼んで何度も同じメニューでパーティー！！
美意識の高い女友達、みんな喜んでくれました！」
４０代 MA様
「子供にアレルギーがあり、市販の
クリスマスケーキやチキンは出さなくなりました。
でも普段通りのご飯もなんだか盛り上がらないなあ・・
と思っていたらマクロウタセでクリスマスレッスンが！
豪華でお洒落、おいしい！家族みんなで楽しめる！
子供もとても喜びました！
クリスマスは外のお店は混んでいて食事もあわただしくなり・・
レストランでの食事より断然家がいいですね。」
３０代 OK様
「クリスマスからお正月にかけてのパーティー続き！
確実に太り、胃を悪くし、体も重くやる気がなくなる・・
行事は楽しみたいけれど、なんとかならないものかと思っていました。
肉やポテト、チーズ・ピザ、ケーキとこってりざんまい。
野菜はほんの少し。 お通じも悪くなり、肌もブツブツ・・
そんな年末年始は罪悪感と後悔ばかり。
野菜中心でもお腹いっぱい満足度が高いメニューを知り大満足！
ご馳走の概念が変わりました！」 ５０代 HM様）
「グルテンフリーでコースメニューができた！
乳卵砂糖も不使用。アレルギーの我が子にも楽しんでもらえて嬉しかったです！」
４０代 KR様
「チキンが大好きな夫や子供達にも、この料理をつけたら安心！
種類がいつもよりたくさんある〜と喜んでもらえました！
見た目も可愛くて気分が上がりました！」 TT様
栄養もあって楽しいごちそうは
体への負担はできるだけ軽く。
＊手製のソースやドレッシングは別のお料理にも使えてこれからは普段も活用度大。
（マヨネーズや市販のソース類を使わずに済むからヘルシー！手作りだから
ゲストにも喜ばれる、褒められる♪何より安心）
ヴィーガンでクリスマス
単発スペシャルレッスン
詳細
【日時】
A対面レッスン、Bオンラインレッスンのどちらかをお選び下さい
A＊オンラインレッスン
動画レッスン５コマ・PDFカラーテキスト（21P）付
１ヶ月の間好きな時に何度でも視聴可能、一時停止をしご自分のペースで一緒に作ることもできます（レシピをダウンロードすれば翌年以降もお作りいただけます）
【メニュー】 ALL VEGAN
(一部材料を変えれば完全グルテンフリー可能）
前菜・メインのおかず・サイドディッシュ２種・デザート
レンコンや雑穀を使ったメニューや、熱々焼き林檎など。（過去に開催したことがあります。ご参加済みか確認をお願いします。もちろんリピート参加も大歓迎）
オンライン特典 もう１品レシピプレゼント！！
（動画はありませんが、レシピブックに写真と作り方を記載）
B＊対面レッスン 千葉海浜幕張サロン
１２月１４日 土曜日 １０時３０分〜１４時３０分
調理、盛り付け パーティーの実践 秘密のおしゃべりつき
対面特典 ワインまたはノンアルコールドリンク付
作って、食べて、話して、盛り上がって！の対面レッスンは、濃厚で贅沢な時間を一緒に作ります！
【受講料】
販売期間 ~2024年12月24日まで
A オンライン 24,000円（税込26400）
B 対面 29,800円（税込32780)
お友達も一緒にどうぞ！ 対面はお席が限られておりますので
お急ぎください！
ヴィーガンでクリスマス単発スペシャルレッスン
