ヘルシーなごちそう・VEGANクリスマスメニュー

 

今年のクリスマスは何作る?

疲れない、太らないごちそうにチャレンジ!

 

 

 

今年のクリスマスは、外食や買ってきたものを卒業し
自分でお料理してみたい!

家族や友達と、暖かい手料理でアットホームに
過ごしたい。

 

 

美味しくて、おしゃれで、ヘルシーな
パーティーメニューを用意したい!

マクロウタセクリスマス

 

そんなあなたの願いを叶えます。

彩りも味わいも豊かな黄金の食事法
スペシャル・クリスマスメニューです。

 

 

 

ヴィーガンでクリスマス
単発スペシャルレッスン

申し込みボタン

 

こってり、疲れるパーティーメニューから脱却!

 

毎年クリスマスはチキンに生クリームたっぷりのケーキ?

胃もたれ・肌荒れ・体重増加・・

年末からお正月にかけてご馳走続き・健康面はいつも心配。

例年同じメニューも飽きてきた・・

 

今年はヘルシーな新しいメニューに変えたいな。

 

美容もダイエットも心配ない美味しい物に・・

 

お任せください!

 

マクロビオティック初心者さんやベジタリアン料理に

なじみのない方も皆満足!

美味しく楽しいお料理をご紹介します!

 

今年はヘルシークリスマス!ベジ仕様でいこう、という人も

お肉も食べるけれどヘルシーメニューも揃えよう!という人も

どなた様もお楽しみいただけます。

 

 

お肉やお魚がなくても
ボリュームがあり満足感あるごちそうを

 

 

お肉やお魚、チーズやクリームを使わないと味気無い?

動物性がないとおなかがいっぱいにならない?

いいえ、そんなことはありません。

 

食材を上手に使い、いくらでも豪華で

楽しい献立は作る事が可能です。

お酒も楽しむなら、ソースやドレッシングで味の強弱をつけたり
おめかしすることでも調整できます。

野菜だけでなく雑穀を取り入れると、ボリュームや栄養もアップ、

楽しい新感覚なお料理にも出会えます。

(雑穀は全粒穀物、大変バランスが良く栄養価も高いお勧め食材です。)

 

 

ボリュームも出て、満腹感が得られますが、
たっぷり食べても外食よりはずっとカロリーも低くヘルシーに

 

ワインにあうような

お洒落でおもてなしにもぴったり

それでいてカンタンなお料理を覚えたら・・

 

家族はもちろん、お友達とのパーティーも、

自宅で人を呼びたくなっちゃう!

 

クリスマス レッスン

 

ごちそう料理の成功ポイント!

 

食べたい物をバラバラに選ぶ・作るより、

流れを考えたり組み合わせを工夫して

メニューを決めると、スマートな印象に。

〇〇ばかり・・と極端に偏ることも避けられます。

 

ご家族のクリスマスでも、普段の料理とは

別の盛りつけやお皿を使う、

大皿料理ではなくポーションで出すなど

よそ行き感を出してみて。

 

また、すべてを一度にコンロで作り熱々をサーブする事は、

家庭で、そして一人では現実的に厳しいもの。

 

先に作っておくもの・火を使わず出来るもの・

同時に進行できるものをうまく組み合せてみましょう。

段取り力もアップです。

 

 

 

まだお料理がそれほど得意じゃないわ、

という方も動画で何度でも確認!テキストもついており
安心です。

 

 

 

過去にクリスマスレッスンを受けた
生徒様の声

 

「入会して数ヶ月でクリスマスレッスンに突入。
 とっても憧れていたのでワクワクでした!

 肉やチーズを使わず,生クリームもなしで
 豪華な料理ができることに驚きながら、味にも満足

 食べた後の体が重くない、眠くない!

 本当に衝撃でした! もちろん、家族のクリスマスは
 習ったメニューを全部復習!

 そのあとは友達も呼んで何度も同じメニューでパーティー!!
 みんな喜んでくれましたよ!」

 40代 MA様

 

 

「子供にアレルギーがあり、市販の
 クリスマスケーキやチキンは出さなくなりました。

 でも普段の和食もなんだか盛り上がらないなあ・・

 と思っていたらマクロウタセでクリスマスレッスンが! 

 豪華でお洒落、おいしい!そして家族みんなで楽しめる! 

 子供もとても喜びました!

 クリスマスは外のお店は混んでいて、みな同じメニューになる・・

 レストランでの食事より断然家がいいですね。」

 30代 OK様

 

 

「クリスマスからお正月にかけてのパーティー続き!

楽しいけれど確実に太り、胃を悪くし、体も重くやる気がなくなる・・

行事は楽しみたいけれど食事はなんとかならないものかと思っていました。

肉やポテト、チーズ・ピザ、ケーキとこってりざんまい。

野菜はほんの少し。 お通じも悪くなり、肌もブツブツ・・

そんな年末年始は罪悪感ばかり。 

野菜中心でもお腹いっぱい満足度が高いメニューを知り大満足! 

このコースだと家族も全く不調にならない!(お通じもバッチリ!)

ご馳走の概念が変わりました!」 50代 HM様)

 

 

栄養もあって楽しいごちそうは

動物性なし・砂糖なし。

*ソースやドレッシングは別のお料理にも使えて
活用度大。

(マヨネーズや市販のソース類を使わずに済むからヘルシー!手作りだから
ゲストにも喜ばれる、褒められる♪)

*5品中4品はグルテンフリー (5品ともVEGAN) **ただしグルテンありの1品も代替品を使えばこれもグルテンフリー可能

*お肉などがお好きな方も、一緒に召し上がっていただけるお料理です

 

 

クリスマス レッスン

 

ヴィーガンでクリスマス
単発スペシャルレッスン 

申し込みボタン

 

詳細

【日時】  

11月30日(水)青山サロン 満席御礼

12月14日(水)海浜幕張サロン 満席御礼

12月9日(土)千葉・海浜幕張 満席御礼

12月18日(月)東京・青山 満席御礼

2019年12月13日(金)東京・青山 

2020年 オンラインレッスンにてご紹介!

動画レッスン5コマ・PDFテキスト(21ページ)付き

 好きな時に何度でも視聴、一時停止をしたり一緒に作ることもできます 

 

 

【メニュー】 ALL VEGAN

前菜  キヌアのチコリボート

 

主役の料理  蓮根のボリュームガレット バジルソース


付け合わせ料理1  里芋のエスカルゴ風  

付け合わせ料理2  ごぼうとクレソンのサラダ

 

デザート  熱々焼きリンゴ(ミンスミート入り)

 

 

 

受講料】       

12000円(外税) 

 

 

 

ヴィーガンでクリスマス単発スペシャルレッスン

申し込みボタン