料理はあなたそのもの。今のあなたを表現するもの

あなたの作ったものはあなたそのものを表す・・

 

だから、筆跡鑑定や 絵のセラピ−自己分析

などがあるのですよね^^きっと。

 

作品を見ればその人が見える。

 

料理も勿論その代表!

 

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お茶碗にご飯をよそうその盛りつけかた一つ、

おにぎりの握り具合ひとつ、

 

味付けや食材の組み合わせ

混ぜ方ひとつとっても・・

すべてあなたです。

 

 

お皿の上に答えがある。

今のあなたがいる。

 

 

そう思うと

より

きれいに

おいしく

丁寧に作りたい・・なんて

思うかな^^?

 

 

どちらが先でもいいですね!

 

食を整え体を、心を変えて。

体と心が整うからこそ食もよりよくなって。

 

同じように大切に・・