味噌の種類で今日のあなたが変わる
【あなたのお味噌は?】
今日のお味噌汁何にしましょ。
具だけではなく味噌も選べます。
麦味噌、玄米味噌、豆味噌・・
味噌の原料は大豆、塩、麹のみ。
麹で味噌の種類がかわるのです。
麦味噌はオールマイティーに使えるタイプ。
玄米味噌はこくがあり、秋冬におすすめ。
豆みそは濃厚で引き締める力は最高。
さむい日は玄米味噌、又は麦味噌に少し豆味噌をブレンド、もいいですね。
「そもそも何味噌かわからない!」という方。
合わせみそ・・というものですね(何を合わせているかもあいまい)^^
次のお買いものでぜひ、自信をもって「私は○味噌よ」と表示しているものを選んでみてください^^
きっともっとおいしいお味噌と出会えます。