小林麻央さんのお気に入り米粉さくほろクッキー・上原まり子

 

子供と一緒にクッキー作り!

 

お菓子作りの中でも、クッキーはお子様と一緒に作りやすい、楽しい作業ですね。

子供のあたたかく小さな手のひらでくるくるっとまとめると、

固めすぎずやさしい食感に出来上がります。

ママと一緒につくった時間は何より大切な想い出になりますね。

卵や乳製品、白砂糖を使わない、市販のものより
ヘルシーなお菓子をご家庭で手作りはいかがでしょうか。

 

 

小林麻央さんもお気に入りのさくほろクッキー

 

日本中にファンがたくさんいらっしゃる、素敵な女性小林麻央さん。

先日ブログに、私の著書 グルテンフリーのお菓子 から、

米粉のさくほろクッキーを作られた様子が載っていました。

グルテンフリーのお菓子 上原まり子

グルテンフリーのお菓子(文化出版局)

http://goo.gl/4e6hcY

 

小麦なしのクッキーも作れる!?

 

小麦は美味しいものですが、沢山、そして毎日食べると体に負担になることも。

おやつは毎日粉ものにせず、(クッキー、マフィン、ケーキ、パン・・)和菓子や果物、お芋等

バリエーション豊かにして、取り過ぎを防ぐとよいですね。

また、小麦の代用として、米粉を使いクッキーやケーキも作れるので、
時々のお楽しみにトライしてみてください。

 

米粉さくほろクッキー 上原まり子画像

 

小林麻央さんも、ご自身に、ご家族によりヘルシーなものを、
安心なものを、というお気持ちで作って下さったのでしょうか^^。

 

 

人生を豊かにする、手料理の力

麻央さんのまっすぐで、優しく真摯に生きる姿勢・・

常に本気で頑張る人の応援がしたい、
自分の人生をより豊かにすると決めた皆様のお手伝いを
と考えている私にとって、麻央さんが本を手に取りクッキーを作り喜んでくださったことは
最高の喜びと励みになりました。

 

麻央さんのブログからはお子様、ご家族との愛情いっぱい暖かな時間が感じられます、
本当に素敵な方ですね。

 

料理が伝えるたくさんのメッセージ。

自分に、大切な人に・・

 

今日も皆様の一日が、ご自分の思う道につながる最高の時間になりますように。

あなたに寄り添う黄金の食事法
http://daidokorokakumei.com/?p=260