上原まり子プロフィール

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黄金の食事法伝道師

上原まり子

 

株式会社マクロウタセ

マクロビオティック料理教室

千葉・海浜幕張サロン

東京・南青山サロン

 

1972年9月14日生まれ おとめ座

 

大学卒業後、中学校英語科教諭、イタリア留学、

帰国後ワインやフードの資格を取り、料理の仕事を始める。

 

 

グルメ時代は胃が弱く、冷え症、疲れやすい、

むくみ、肩こりなどで悩まされたが

マクロビオティックに出会い、本当の食べ方、

豊かさについて考え直す。

 

悩んでいたトラブルはすべて自然に解消! 

 

体質改善、心の安定をもたらしてくれた

この偉大な食事法を多くの方に伝えたいと、

2006年に

Natural Kitchen Laboratory マクロウタセ

をオープン。

 

 

料理教室、セミナー、食育講座、出版、 

レシピ開発、企業研修など

料理を通して人々の夢を叶えるサポートをし、

台所から自分革命!世界平和につながるまで!

をモットーに活動中。

 

 

料理で自己管理、自己実現をする女性が

生き生きと活躍し、夢を叶えて行く姿を

日々サポートしている。 

 

 

【著書】 どちらもアマゾンスイーツ本ランキング1位取得・海外版も出版

マクロビだからカンタン!ふんわりしっとりケーキ

−文化出版局

ふんわりしっとりケーキ マクロビだからカンタン。

 

 

グルテンフリーのお菓子

−文化出版局

グルテンフリーのお菓子