手作り味噌にチャレンジ！おいしい味噌の作り方（動画）

みなさま、まいにちお味噌汁を召し上がっていますか？

本物の味噌、が大事です＾＾

クスリ以上に体によい効能がたっぷり。スーパージャパニーズ・パワフル・ソウルフードです！！！＾０＾！

冬は味噌作りのシーズン。

毎年１~２月に味噌作り、と家族のカレンダーに入れて、楽しむことをおすすめしています。

新しい味噌を仕込むときに、昨年のものが完成している。

この入れ替えの楽しさ。

毎年発酵や熟成の素晴らしさには感動です。何より、市販のものより美味しく深い味に・・・

出会ったらもう、やめられません！

動画で作り方を解説しています。

画像のすぐ下に、材料を書いておりますので、スクロールして画面下もご確認くださいませ。

ユーチューブで動画をアップしていますので、ぜひチャンネル登録をしておいてくださいね！

台所でお役にたつことを発信していきます。

https://www.youtube.com/watch?v=KT4SYe2FpJQ