天才を作る食べ方　料理で能力開発

料理上手は

さあ、料理がすべて完成！食べましょう！

というときに

キッチンのシンクにあらいものがない、

のが理想です

（しばらくつけておかないと汚れが

おちない物はのぞく）

それは段取りの良さを意味します。

これができるようになると

すべての行動に無駄がなくなり

頭も冴え

成功しやすくなる、と思っています。

ちょっとしたタイミングを見逃さない

姿勢が大事なのです。

お料理が苦手、という方は

たいてい

ぼーっと待つ時間、

無駄に動く時間が多いもの。

その間にあれとこれを洗えるな〜

ふけるな〜

片付けられるな〜

次の用意ができるな〜と

上級者になると先を読んで

どんどん行動ができるようになります。

すると同じ台所に立つ１時間でも

出来上がるお皿の数は違うはず。

そして洗い物も溜め込まなくなるのです。

うれしいですよね＾＾

今はまだそこまでいっていない！

という方も大丈夫。

生徒様を見ていても

のんびり、お料理されていた方が

通われているうちにテキパキ段取りよく

変身されていますよ！

料理以外の

仕事や趣味、様々なことが

一緒に変わっているはず・・＾＾

料理を上達させているとき

実は人生の時間の使い方

体の動かし方

いろんなことを変えている最中なんですよね＾＾

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